PRM+ – inteligentní regulátor výkonu a teploty 4,5 kW

Profesionální regulátor pro ohřívače, destilaci, uzení a vaření piva

PRM+ je pokročilý regulátor výkonu a teploty určený k ovládání 230V ohřívačů. Zařízení kombinuje funkce přesného regulátoru výkonu s regulací teploty, podporou sondy, stupňovitými programy a dalším regulačním výstupem.

Toto zařízení je určeno pro ty, kteří chtějí mít větší kontrolu nad procesem než standardní termostat nebo jednoduchý regulátor výkonu. PRM+ je ideální pro destilaci, uzení, vaření piva, ohřev tanků, práci s čerpadlem, ventilem, míchadlem nebo přídavným ohřívačem..

Nejdůležitějším rozdílem je, že PRM+ nefunguje jako standardní termostat zapnutí/vypnutí. Zařízení umožňuje plynulou regulaci výkonu od 0 do 100 %, což umožňuje stabilnější provoz ohřívače bez náhlého „zvýšení“ teploty.

Proč je PRM+ lepší než standardní termostat?

Standardní termostat funguje velmi jednoduše: zapne ohřívač na plný výkon a vypne ho, jakmile je dosaženo požadované teploty. V mnoha procesech to způsobuje velké teplotní výkyvy.

PRM+ funguje jinak.

Umožňuje plynule nastavit výkon ohřevu, např. 20 %, 35 %, 60 % nebo 100 %. To umožňuje plynulejší, přesnější a opakovatelnější proces.

V praxi to znamená:

stabilnější teplota,
menší topné špičky,
lepší řízení procesu,
větší opakovatelnost výsledků,
pohodlnější provoz s vysoce výkonnými ohřívači.

To je obzvláště důležité při destilaci, uzení a vaření piva, kde je teplota a způsob ohřevu velmi důležitý.

Hlavní funkce PRM+

Plynulé nastavení výkonu 0–100 %

PRM+ umožňuje nastavit výkon ohřívače v rozsahu 0–100 %. Uživatel může přesně nastavit výkon podle aktuální fáze procesu.

To je užitečné, když chcete:

rychle ohřát nádrž na začátku procesu,
později snížit výkon a nechat proces stabilně běžet,
omezit nadměrné zahřívání,
přizpůsobit provoz ohřívače konkrétní dávce,
získat opakovatelnější výsledky.

Řízení výkonu může pracovat s rozlišením 0,25 % nebo 1 %v závislosti na nastavení.

Výkon až 4,5 kW

Řídicí jednotka může řídit výkon až 4,5 kW, což jí umožňuje pracovat s výkonnějšími ohřívači 230 V.

Například může pracovat s ohřívačem 2 kW + 2 kW, pokud byla instalace provedena správně a v souladu s bezpečnostními předpisy.

Tato výkonová rezerva je vhodná pro:

palírny,
kotle,
sudy,
elektrické udírny,
rmutovací kádě,
topné nádrže,
systémy ohřevu kapalin.

Grafický LCD displej

PRM+ má snadno čitelný grafický LCD displej,který umožňuje uživateli zobrazit nejdůležitější provozní parametry.

Na obrazovce můžete mimo jiné ovládat:

aktuální výkon,
nastavení výkonu,
teplotu,
nastavení procesu,
provozní parametry zařízení.

To je velmi pohodlné, protože nemusíte hádat nastavení ani se spoléhat na nepřesnou stupnici pomocí knoflíku. Uživatel vidí konkrétní hodnoty a může se snadno vrátit k ověřeným nastavením.

Podpora teplotních sond

PRM+ může pracovat s jednou nebo dvěma teplotními sondami RJ45..

Sondy nejsou součástí dodávky, takže si je můžete vybrat pro svou aplikaci.

Práce s jednou sondou

Připojením jedné sondy může regulátor regulovat procesní teplotu. Může udržovat nastavenou teplotu nebo omezovat její maximální hodnotu.

To je užitečné například při:

destilaci,
kouření,
vaření piva,
ohřevu tanků,
regulaci teploty kapaliny,
procesech vyžadujících stabilní ohřev.

Práce se dvěma sondami

Druhá sonda nabízí mnohem větší možnosti. Lze ji použít jako další měřicí bod nebo jako bezpečnostní opatření k ukončení procesu po dosažení nastavené teploty.

Příklady:

při uzení – druhá sonda může měřit teplotu masa a ukončit proces, když dosáhne, např. Ta = 80°C,
při destilaci – druhá sonda může měřit teplotu v sudu a ukončit proces, když dosáhne, např. Ta = 90°C,
při vaření piva – druhá sonda může monitorovat jiný bod v systému, např. nádrž nebo průtok.

Toto je velmi praktické řešení, protože uživatel nemusí proces neustále ručně monitorovat.

Použití v destilaci

PRM+ funguje velmi dobře v případech, destilacikde je regulace výkonu klíčová.

Na začátku procesu lze použít vyšší výkon, aby se systém rychleji rozběhl. Jakmile je dosaženo vhodných podmínek, můžete výkon snížit a proces probíhat plynuleji a stabilněji.

PRM+ pomáhá:

stabilizovat výstup,
omezit náhlé výkyvy teploty,
lépe přizpůsobit výkon zařízení,
kontrolovat teplotu,
chránit proces před přehřátím,
automaticky zastavit provoz při dosažení alarmové teploty.

Druhou sondu lze použít například ke sledování teploty v sudu nebo jiného důležitého bodu procesu.

Použití při kouření

PRM+ je vhodný také pro elektrických udírnách.

Během uzení je klíčové udržovat stabilní teplotu v komoře a regulovat teplotu uvnitř produktu. Pouhé nastavení výkonu topení často nestačí, zejména pokud je náplň velká, komora má velkou kapacitu nebo udírna pracuje v chladnějších dnech.

PRM+ umožňuje:

regulovat výkon topení,
udržovat teplotu v komoře,
omezit maximální teplotu,
měřit teplotu masa druhou sondou,
ukončit proces po dosažení požadované teploty produktu,
dosáhnout opakovatelnějších výsledků.

To je velmi praktické při uzení:

šunek,
slanin,
klobás,
vepřového krku,
vepřové panenky,
drůbeže,
ryb,
sýrů.

Díky druhé sondě může uživatel sledovat nejen teplotu udírny, ale také teplotu uvnitř produktu. To představuje obrovský rozdíl, protože pouze teplota uvnitř masa ukazuje, zda produkt skutečně dosáhl požadovaného stavu.

Aplikace pro vaření piva

PRM+ je také velmi dobrou volbou pro vaření piva..

Zařízení umožňuje vytvářet profily vaření, které se skládají až z 10 fází, kde každá fáze může mít specifický čas a teplotu.

Navíc si můžete uložit 5 receptů, což velmi usnadňuje opakování osvědčených postupů.

Toto je obzvláště užitečné pro:

rmutování,
udržování teploty,
změnu teplotních intervalů,
práci se sladovací kádí,
obsluhu čerpadla nebo míchadla.

Namísto ručního sledování všeho si uživatel může připravit profil a mnohem pohodlněji spustit proces.

Profily vaření – až 10 fází

PRM+ umožňuje naprogramovat až 10 pracovních fází.

Každá fáze může zahrnovat:

nastavenou teplotu,
určitou dobu trvání.

Toto vám umožňuje vytvořit kompletní procesní tok, např. pro vaření piva nebo jiné aplikace vyžadující více teplotních kroků.

Toto řešení zajišťuje vysokou opakovatelnost. Pokud recept funguje jednou, lze jej uložit a znovu použít.

5 záznamů receptů

Zařízení umožňuje uložit až 5 receptů.

To je velmi praktické, pokud pracujete s různými procesy nebo různými produkty.

Například si můžete uložit samostatná nastavení pro:

různá piva,
různé šarže,
různé provozní teploty,
různé topné systémy,
různé technologické procesy.

Tím se eliminuje nutnost pokaždé znovu zadávat vše.

Další řídicí výstup 230 V / 1 A

PRM+ má další řídicí výstup, který lze použít k ovládání pomocných zařízení.

Může mimo jiné ovládat:

ventil,
čerpadlo,
míchadlo,
systém typu Braumeister,
přídavný ohřívač z druhé fáze přes stykač.

Výstup má následující parametry: 230 V / 1 A.

To je významná výhoda, protože regulátor dokáže ovládat nejen samotný ohřívač, ale i další procesní prvek. Díky tomu je celý systém automatizovanější a pohodlnější.

Nastavitelné limity výkonu

PRM+ umožňuje nastavit minimální a maximální provozní výkon.

To je velmi praktické, protože uživatel může omezit provozní rozsah regulátoru na hodnoty, které jsou bezpečné a užitečné pro daný proces.

Příklady:

Maximální výkon můžete omezit, abyste zabránili příliš agresivnímu provozu ohřívače.
Minimální výkon můžete nastavit, abyste zabránili poklesu procesu pod požadovanou úroveň.
Řídicí jednotku můžete přizpůsobit konkrétnímu ohřívači, systému nebo nádrži.

To je užitečné pro destilaci, uzení nebo vaření piva.

Nucené chlazení

Zařízení má funkci vestavěným ventilátoremkterá zajišťuje nucené chlazení.

To je důležité při provozu s vyššími úrovněmi výkonu a delší dobou provozu. Díky tomu je řídicí jednotka lépe připravena na reálný provoz s ohřívači.

Chlazení pomáhá udržovat stabilní elektroniku a zvyšuje uživatelský komfort.

Ochrany

PRM+ je vybaven:

ochranou proti nadproudu,
tepelnou ochranou.

To je obzvláště důležité při práci s vysoce výkonnými ohřívači.

Ochrany zvyšují provozní bezpečnost a chrání zařízení v případě abnormálních provozních podmínek.

Instalace do zásuvky

PRM+ se snadno připojuje a používá.

Zařízení má napájecí kabel 180 cm se zástrčkou a zásuvkou na krytu. Díky tomu je instalace jednoduchá a počáteční spuštění nevyžaduje žádnou složitou práci.

Toto řešení je vhodné pro ty, kteří chtějí sadu rychle nastavit a ihned používat regulátor.

Co je součástí balení?

Sada obsahuje:

Regulátor PRM+,
Stručný návod k obsluze.

Teplotní sondy RJ45 nejsou součástí sady.
Lze je vybrat samostatně v závislosti na vašich potřebách.

Uživatel může pracovat:

bez sond – jako regulátor výkonu,
s jednou sondou – jako regulátor výkonu a teploty,
se dvěma sondami – s dodatečným ovládáním a automatickým ukončením procesu.

Klíčové výhody PRM+

Plynulá regulace výkonu 0–100 %,
Stabilnější provoz než se standardním termostatem zap/vyp,
Nastavitelný maximální výkon 4,5 kW,
Podporuje ohřívače 230 V,
Možnost pracovat s 1 nebo 2 sondami RJ45,
Druhá sonda může ukončit proces při dosažení alarmové teploty,
Grafický LCD displej,
Současné zobrazení výkonu a teploty,
Profily vaření pro 10 fází,
5 záznamů receptů,
přídavný řídicí výstup 230 V / 1 A,
možnost ovládání čerpadla, ventilu, míchadla nebo přídavného ohřívače pomocí stykače,
nastavitelný minimální a maximální výkon,
nucené chlazení,
ochranou proti nadproudu,
tepelná ochrana,
jednoduchá obsluha,
instalace do zásuvky,
široce používané při destilaci, uzení a vaření piva.

Technické specifikace

Model: PRM+
Napájení: 230 V / 50 Hz ±10%
Napájecí kabel: 180 cm se zástrčkou
Hlavní výstup: zásuvka na krytu
Maximální nastavitelný výkon: 4,5 kW
Rozsah regulace výkonu: 0–100 %
Rozlišení regulace výkonu: 0,25 % nebo 1 % volitelné
Teplotní rozsah: 10–115 °C
Rozlišení měření teploty: 0,025 °C
Podpora sond: 1 nebo 2 sondy RJ45
Spotřeba Výkon: až 1,5 W
Chlazení: Nucený, ventilátor
Výstup ventilu/čerpadla/míchadla: 230 V / 1 A
Ochrana proti nadproudu: Ano
Tepelná ochrana: Ano

Často kladené otázky

Lze PRM+ použít bez sond?

Ano. Bez připojených sond zařízení funguje jako regulátor výkonu. Výkon ohřívače pak můžete plynule regulovat od 0 do 100 %.

Proč druhá sonda?

Druhá sonda umožňuje ovládat další měřicí bod a může automaticky ukončit proces po dosažení nastavené teploty.

Příklady:

teplota masa během uzení,
teplota sudu během destilace,
teplota dalšího bodu v topném systému.

Je PRM+ vhodný pro vaření piva?

Ano. Zařízení má profily vaření až pro 10 fází a možnost uložit 5 receptů. To je velmi výhodné pro rmutování a provádění postupných procesů.

Může ovládat čerpadlo nebo ventil?

Ano. PRM+ má další výstup, 230 V / 1 Akterý lze použít k ovládání čerpadla, ventilu, míchadla nebo jiného pomocného prvku.

Jsou sondy součástí balení?

Ne. Sondy RJ45 je nutné vybrat samostatně. To vám umožňuje vybrat si správný typ sondy pro váš specifický proces.

Shrnutí

PRM+ je komplexní regulátor výkonu a teploty pro ty, kteří chtějí skutečnou kontrolu nad procesem. Funguje dobře pro destilaci, uzení, vaření piva a další aplikace s ohřívači 230 V.

Díky plynulé regulaci výkonu, podpoře sond, profilům fází, dalším výstupům a bezpečnostním prvkům je toto zařízení mnohem funkčnější než standardní termostat nebo jednoduchý regulátor s knoflíkem.

Toto je dobrá volba, pokud vám záleží na: