Skip to main content
Press Enter or Space to follow link. Press Enter or Space to follow link. Press Enter or Space to follow link. Press Enter or Space to follow link.
Slide of
Open search engine
Search
Close search engine Clear Search
Products in the cart: 0. See details
Your cart is empty
magyar EUR
Manufacturer: PAMEL (go to products)

PAMEL PPOWER-XL füstölő és lepárló vezérlő

Go to Product feedback

PPOWER_XL - amikor az íz és a kontroll egyetlen vezérlőben találkozik

Azért dohányzol, mert élvezed az igazi ízt és a teljes kontrollt az evés felett. Azért párolsz, mert értékeled a tiszta folyamatot és ismételhető eredményeket találgatás nélkül. A PPOWER_XL mindkettőt teszi - egyetlen eszközben, kompromisszumok nélkül. Van egy levehető 4,3"-os vagy 7"-os képernyőd egy 2 méteres kábelen,így láthatod, hol dolgozol, és 5 szonda tiszta képet ad a helyzetről: kamra/oszlop, hordó vagy termék behelyezése, és további két hőmérséklet, amit "figyelni" kell. Az eredmény? Egyenletes, kiszámítható és stresszmentes.

Go to full description
with VAT without VAT
Price 161,85 EUR
szt.
Availability:
duża ilość
Shipping time: 24 godziny

PPOWER_XL - amikor az íz és a kontroll egyetlen vezérlőben találkozik

Azért dohányzol, mert szereted az igazi ízt és a teljes kontrollt az evés felett. Azért párolsz, mert értékeled tiszta folyamatot és ismételhető eredményeket találgatás nélkül. PPOWER_XL mindkettőt teszi – egyetlen eszközben, kompromisszumok nélkül. Van levehető 4,3"-os vagy 7"-os képernyőd egy 2 méteres kábelen,, tehát ránézel, ahol dolgozol, és 5 szonda tiszta képet ad a helyzetről: kamra/oszlop, hordó vagy termékbetétek, és további két hőmérséklet "megtekintésre". Az eredmény? Egyenletes, kiszámítható és stresszmentes.


 

A vezérlő lehetővé teszi a füstölési folyamat teljes, automatikus vezérlését 4 szakaszban:

  • Párátlanítás – a termék felületének stabilizálása és szárítása a tényleges füstölés előtt.

  • Füstgenerátor begyújtása – a munkafüst biztonságos és megismételhető előállítása.

  • Füstölés – a hőmérséklet és a füstintenzitás pontos szabályozása a kamrában.

  • Termék sütése – a termékek végső beállítása a kívánt hőmérsékletre és a célstruktúrára.

 

Miért van értelme a saját füstölésnek

  • Az íz, amit gyermekkorodból ismersz – igazi füst, nem "folyékony füst íz". A kolbász ruganyos állagú és kellemes illatú, a szalonna pedig nem sós, mint a Csendes-óceán.

  • Összetevők a te irányításod alatt — só, páclében só, fűszerek... semmi "E-valami", nincsenek tartósítószerek, nincs hozzáadott víz. Tudod, mit eszel.

  • ismételhetőség — egyszer nagyszerű lesz? A PPOWER_L-lel egy hét és egy hónap múlva is ugyanolyan lesz, mert ugyanazt a hőmérsékletet tartod a kamrában és a hús belsejében.

  • Egészségesebb, okosabb — kevesebb só, kevesebb ízfokozó, kevesebb füstölés, pont úgy, mintha. Kevesebb idő a füstben, pontosabb hőmérséklet – és ízt kapsz anélkül, hogy túlzásba vinnéd.

Hogyan segít a PPOWER_XL a füstölésben

  • S1 figyeli a kamrát, S2–S3 elmondja, mi történik a hús belsejében (vagy a kritikus pontokon), és S4–S5 megmutatja a polcok közötti különbségeket.

  • Előzetes riasztások – tudni fogod, mielőtt a hús túlmelegedne azzal a végzetes 3–4°C-kal.

  • Nagy, 7 hüvelykes képernyő (vagy egy kompakt, 4,3 hüvelykes) — Mind az 5 hőmérséklet egyszerre, kattintás vagy „almenükbe lépés” nélkül.


Miért más minőségű a saját desztillációd

  • Tiszta profil — amikor az oszlop stabilés a hordó kontroll alatt van, tiszta, megismételhető hozamot kapsz.

  • Időmegtakarítás — Kevesebb rohangálás, kevesebb „ott van?” — ránézel a képernyőre és tudod.

  • A teljes kép — Oszlop, hordó/csapolás és további ellenőrzőpontok. Trendeket látsz, nem csak egyedi számokat.

Hogyan segít a PPOWER_XL a lepárlásban

  • „Desztilláció” mód — Az oszlop + hordó + előnézetek logikus nézete, berendezés vagy képernyő váltása nélkül.

  • Levehető panel a kábelen 2 m — Helyezd a képernyőt oda, ahol dolgozol (szekrényelejére, polcra, falra).

  • Küszöbérték-riasztások — tájékoztat, ha a stabilizáció "lebeg", vagy ha közeledik a vételi döntéshez.


Kényelmes kezelés, már az első indításkor észrevehető

  • A képernyő, ahol a szemed van — egy 2 m-es kábel megoldja a "képernyő nem ott van, ahol lennie kellene" problémát.

  • Nagy számjegyek, áttekinthető kezelőfelület — még öt aktív szondával is minden látható néhány lépésből.

  • MD + MW egyben — egy menünyelv, egy beállítási készlet; módot váltasz, nincs a készülék.


A végeredmény? Íz és lelki béke

  • Értehetően füstös, de nem "füstös" bacon; lédús kolbász, anélkül, hogy túlságosan sós lenne vagy "gumis".

  • Tiszta és kiszámítható párlat — mert az oszlop nem "lebeg", és a KEZG nem old ki.

  • Kevesebb stressz — mert amikor 5 szonda és riasztásokvannak, nem kell találgatnod.


Amit a PPOWER_XL dióhéjban tud (nincs táblázat, csak emberi magyarázat)

  • Füstölés és lepárlás egyetlen vezérlővel.

  • 5 szonda: vezérlés + hordó/termék + 2x előnézet (teljes folyamatkép).

  • 4,3″ vagy 7″ panel, levehető, kábel 2 m — bárhová elhelyezheted.

  • Színpadi profilok (füstölés) és tiszta desztillációs nézet.

  • Riasztások minden szonda reagálására mielőtt túl késő lenne.


Kinek való a PPOWER_XL?

  • Azoknak, akik egy kis füstölő ízére vágynak, de egy műhely rendjére.

  • Rajongóknak, kézműveseknek és kisvállalkozásoknak, akiknek van füstölőjük és oszlopuk is – és nem akarnak két külön vezérlőt.


Készlet és változatai

  • PPOWER_XL (vezérlőegység) + 4,3″ vagy 7″ panel (levehető, 15 cm-es és 2 m-es kábellel).

  • Az igényeinek megfelelően választhatja ki a szondákat (ahogy a MD/MW).

  • Termékváltozatok az áruházban: PPOWER_XL 4.3″ és PPOWER_XL 7″.

 

Certificates and safety warnings

Manufacturer:

PAMEL

Address:

Urodzajna 5e, 42-300 Myszków, Lengyelország

E-mail:

pamel@pame.pl

Responsible person in the EU:

PAMEL

Address:

Urodzajna 5e, 42-300 Myszków, Lengyelország

E-mail:

pamel@pamel.pl

add to compare
Ask about the product

Inni kupili również

    Polecane produkty

      Opinie

      Number of ratings: 0
      Rate and review