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Hersteller: PAMEL (zu den Produkten)

PAMEL PSS2 Sterilisations-Controller

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PAMEL PSS2 ist ein einfacher Controller für die Sterilisation und Pasteurisierung mit einem elektrischen Heizgerät. Mit dem Gerät lassen sich Sterilisationstemperatur und Haltezeit einstellen, wodurch der gesamte Prozess einfacher zu wiederholen und zu überwachen ist.

Dieser Regler eignet sich für die Wärmebehandlung von eingemachten Konserven, Säften und selbst hergestellten Produkten sowie zum Erhitzen und Pasteurisieren von Honig. Ein einzelner Temperaturfühler überwacht den Prozess, und ein übersichtliches Display vereinfacht die Bedienung.

Der PSS2 ist die ideale Lösung, wenn Einfachheit, Wiederholgenauigkeit und Benutzerfreundlichkeit im Vordergrund stehen.

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mit MwSt. ohne MwSt.
Preis 62,52 €

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PAMEL PSS2 – Sterilisationsregler [S03410]PAMEL PSS2 – Sterilisationsregler

PAMEL PSS2 ist ein Regler zur Steuerung von Sterilisations- und Pasteurisierungsprozessen mit einem elektrischen Heizgerät. Das Gerät basiert auf dem bewährten PPOWER-S-Design, wurde jedoch für spezifische Anwendungen vereinfacht: Einstellung der Sterilisationstemperatur und der Prozessdauer.

Der Regler ist für Anwender konzipiert, die Konserven, Dosen, Gläser, Säfte, Lebensmittel und Honig komfortabel und zuverlässig thermisch behandeln möchten.

Einfache Bedienung

Mit dem PSS2 lassen sich zwei wichtige Prozessparameter einstellen:

  • Sterilisationstemperatur,
  • Sterilisationszeit

Nach der Einstellung der gewünschten Werte überwacht der Regler die Temperatur mit einem einzigen Fühler und führt den Prozess entsprechend den Einstellungen durch. Dadurch entfällt die Notwendigkeit der ständigen manuellen Temperaturüberwachung, wie sie bei herkömmlichen, unkontrollierten Heizverfahren üblich ist.

Das übersichtliche Display zeigt die aktuellen Betriebsparameter an, und die Bedienung ist einfach und intuitiv.

Wofür kann der PSS2 eingesetzt werden?

Der PAMEL PSS2-Regler eignet sich für Anwendungen wie:

  • Sterilisieren und Pasteurisieren von Konserven im Glas,
  • Wärmebehandlung von Dosen,
  • Zubereiten von hausgemachten Säften und Pürees,
  • Pasteurisieren von Lebensmitteln,
  • Erhitzen und Pasteurisieren von Honig,
  • andere Prozesse, bei denen Temperatur- und Zeitkontrolle wichtig sind.

Das Gerät kann überall dort eingesetzt werden, wo eine präzisere Steuerung des Heizvorgangs erforderlich ist als das einfache manuelle Ein- und Ausschalten.

Warum ist die Kontrolle von Temperatur und Zeit wichtig?

Bei Sterilisations- und Pasteurisierungsprozessen ist die Einhaltung der korrekten Temperatur über die vorgegebene Zeit entscheidend. Eine zu niedrige Temperatur oder eine zu kurze Zeit können den Prozess unwirksam machen. Umgekehrt kann eine zu lange oder zu intensive Erhitzung die Produktqualität beeinträchtigen.

Der PSS2-Controller hilft, diese Probleme zu reduzieren, indem er es Ihnen ermöglicht, Prozessparameter festzulegen und für nachfolgende Chargen zu wiederholen.

Vorteile des PAMEL PSS2-Controllers

  • Einfache Bedienung,
  • Einstellbare Sterilisationstemperatur,
  • Einstellbare Sterilisationszeit,
  • Ein Temperaturfühler,
  • Gut lesbares Display,
  • Option zum Betrieb mit einer elektrischen Heizung,
  • Bessere Prozessreproduzierbarkeit,
  • Komfortablere Steuerung als die manuelle Temperaturüberwachung,
  • Hergestellt in Polen von PAMEL.

Prozessreproduzierbarkeit

Der größte Vorteil des PSS2-Controllers ist die Möglichkeit, dieselben Betriebsbedingungen zu wiederholen. Wenn der Benutzer die geeignete Temperatur und Zeit für ein bestimmtes Produkt einstellt, kann er denselben Prozess für nachfolgende Chargen problemlos wiederholen.

Dies ist entscheidend für die Herstellung von Konserven, da hier neben der Sicherheit auch Geschmack, Konsistenz und Qualität des Endprodukts wichtig sind.

Beispielanwendungen

PAMEL PSS2 kann in der Wärmebehandlung eingesetzt werden:

  • Gemüse und Obst in Gläsern,
  • Saucen und Pürees,
  • Säfte,
  • Konserven,
  • Flüssige Produkte,
  • Honig,
  • Sonstige Produkte, die eine kontrollierte Erwärmung erfordern.

Zusammenfassung

PAMEL PSS2 ist ein praktischer Sterilisations- und Pasteurisierungsregler, der einfache Bedienung mit Temperatur- und Zeitsteuerung kombiniert. Er ist die ideale Wahl für alle, die den Prozess geordneter und reproduzierbarer gestalten möchten, ohne die Erwärmung ständig manuell überwachen zu müssen.

Zertifikate und Sicherheitshinweise

Hersteller:

PAMEL

Adresse:

Urodzajna 5e, 42-300 Myszków, Polen

E-Mail:

pamel@pame.pl

Verantwortliche Person in der EU:

PAMEL

Adresse:

Urodzajna 5e, 42-300 Myszków, Polen

E-Mail:

pamel@pamel.pl

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