Súprava PAMEL PZW2 2000W PRD2 so sondami, káblami a ohrievačom

Prejsť na spätnú väzbu k produktu

PAMEL PZW2 – kompletná súprava pre elektrickú udiareň

Ovládač PRD2 + ohrievač PGW1 2000W + 2 sondy (mäso + komora)

Hotová súprava na prestavbu alebo stavbu Elektrická udiareň.

Prejsť na úplný opis

469,99 zł

Wybierz wariant produktu:

Cena jednotlivých variantov sa môže líšiť

Množstvo

szt.

Dostupnosť:

duża ilość

Dodacia lehota: 24 godziny

PAMEL PZW2 – kompletná súprava pre elektrickú udiareň

Ovládač PRD2 + ohrievač PGW1 2000W + 2 sondy (mäso + komora)

Hotová súprava na prestavbu alebo stavbu Elektrická udiareň.

Ovládač PRD2U monitoruje teplotu, zatiaľ čo ohrievač PGW1 2000W s odkvapkávačom zaisťuje rovnomerné a čisté ohrievanie. Sada obsahuje dve sondy – jednu ostrú na zapichnutie do mäsa, druhú štandardnú na reguláciu teploty v komore.

S touto sadou:

nastavíte teplotu komory a mäsa,
ohrievač pracuje plynule od 0 do 100 % výkonu,
môžete automaticky ukončiť údenie, keď mäso dosiahne nastavenú teplotu.

Čo presne sada obsahuje?

Ovládač PAMEL PRD2 (regulátor výkonu a teploty do 4,5 kW)
Dve oceľové sondy s drôtmi:
sonda ostrá - na zapichnutie do mäsa,

sonda štandardná - na reguláciu teploty v komore.
Napájacie káble pre ovládač (verzia s hotovými káblami - nie je potrebné sa trápiť s pripojeniami).
Ohrievač PAMEL PGW1 2000 W s:
nerezovým deflektorom,

odkvapkávačom na tuk,

približne 2 m napájacím káblom s gumovou zátkou.

Toto je kompletná sada – jednoducho nainštalujte ohrievač do udiarne, pripojte ovládač, vložte sondy a môžete začať fajčiť.

Ovládač udiarne PRD2 – Kľúčové vlastnosti

Plynulé nastavenie výkonu 0–100 % s približne 0,25 % krokmi – neklikne ako štandardný termostat „zapnuté/vypnuté“, ale plynulo ovláda ohrievač.
Regulácia teploty komory – štandardná sonda meria teplotu vo vnútri udiarne, zatiaľ čo regulátor udržiava nastavenú hodnotu.
Regulácia teploty mäsa – ostrá sonda zapichnutá do produktu (šunka, bravčový krk, slanina atď.).
Možnosť nastavenia Teplota alarmu Ta – keď teplota vo vnútri mäsa dosiahne napríklad 68 – 75 °C, regulátor môže proces ukončiť a spustiť alarm.
Čitateľné LCD displej – zobrazuje teplotu komory, teplotu mäsa a nastavenia.
Vstavaná prúdová a tepelná ochrana a chladenie ventilátorom – ovládač je navrhnutý pre prácu s výkonnými ohrievačmi.
Maximálny regulovateľný výkon až 4,5 kW – ľahko zvládne typické ohrievače udiarne (vrátane 2000 W).

Ohrievač PAMEL PGW1 2000 W – pre udiareň, nie len tak hocijakú udiareň

Výkon: 2000 W / 230 V – Ideálne pre väčšinu domácich a malých dielenských udiarní.
Deflektor z nehrdzavejúcej ocele – Rozptyľuje teplo a chráni vykurovacie teleso.
Odkvapkávacia miska – Tuk nekvapká na ohrievač, ale zhromažďuje sa na jednom ľahko čistiteľnom mieste.
Horná a dolná ochranná doska z nehrdzavejúcej ocele – Chráni ohrievač a zlepšuje rovnomernosť ohrevu.
Vysokoteplotný kábel, cca 2 m, s gumovou zástrčkou – pripravený na pripojenie, nie je potrebné vyrábať kábel.

Ako sada funguje v praxi (príklad)

Štandardná sonda – zavesí sa v komore a monitoruje napríklad 60–80 °C v závislosti od štádia údenia.
Ostrá sonda – zapichne sa do najhrubšieho kusu mäsa a nastaví sa cieľová teplota, napríklad 72 °C (alebo iná teplota podľa vašej vlastnej technológie).
Regulátor plynule reguluje výkon ohrievača, udržiava teplotu v komore a zároveň meria teplotu vo vnútri mäsa.
Akonáhle sa dosiahne nastavená teplota mäsa, ovládač môže zastaviť ohrev – nemusíte stále stáť pri udiarni.