PAMEL PZW2 2000W PRD2 rinkinys su zondais, laidais ir šildytuvu

Go to Product feedback

PAMEL PZW2 – pilnas elektrinės rūkyklos rinkinys

PRD2 valdiklis + PGW1 2000W šildytuvas + 2 zondai (mėsai + kamerai)

Paruoštas rinkinys konvertavimui arba statybai Elektrinė rūkykla.

Go to full description

469,99 zł

Quantity

szt.

Availability:

duża ilość

Shipping time: 24 godziny

PAMEL PZW2 – pilnas elektrinės rūkyklos rinkinys

PRD2 valdiklis + PGW1 2000W šildytuvas + 2 zondai (mėsai + kamerai)

Paruoštas rinkinys konvertavimui arba statybai Elektrinė rūkykla.

PRD2U valdiklis stebi temperatūrą, o PGW1 2000W šildytuvas su lašėjimo padėklu užtikrina tolygų ir švarų šildymą. Rinkinyje yra du zondai – vienas aštrus, skirtas įkišti į mėsą, kitas standartinis kameros temperatūros valdymui.

Su šiuo rinkiniu:

nustatote kameros ir mėsos temperatūrą,
šildytuvas veikia sklandžiai nuo 0 iki 100 % galios,
galite automatiškai baigti rūkyti, kai mėsa pasiekia nustatytą temperatūrą.

Kas tiksliai yra rinkinyje?

PAMEL PRD2 valdiklis (galios ir temperatūros valdiklis iki 4,5 kW)
Du plieniniai zondai su laidais:
zondas aštrus – skirtas įkišti į mėsą,

zondas standartinis – skirtas kameros temperatūrai reguliuoti.
Valdiklio maitinimo laidai (versija su paruoštais laidais – nereikia žaisti su jungtimis).
PAMEL PGW1 2000 W šildytuvas su:
nerūdijančio plieno deflektoriumi,

lašų padėklu riebalams,

maždaug 2 m maitinimo laidu su guminiu kamščiu.

Tai pilnas komplektas – tiesiog įstatykite šildytuvą į rūkyklą, prijunkite valdiklį, įkiškite zondus ir galite pradėti rūkyti.

PRD2 rūkyklos valdiklis – pagrindinės savybės

Sklandus galios reguliavimas 0–100 % su maždaug 0,25 % žingsniu – jis nespaudžia kaip standartinis „įjungimo/išjungimo“ termostatas, o sklandžiai valdo šildytuvą.
Rūkyklos temperatūros valdymas – standartinis zondas matuoja temperatūrą rūkyklos viduje, o valdiklis palaiko nustatytą vertę.
Mėsos temperatūros valdymas – aštrus zondas, įkišamas į gaminį (kumpį, kiaulienos sprandinę, šoninę ir kt.).
Nustatymo galimybė Temperatūros temperatūros signalas – kai temperatūra mėsos viduje pasiekia, pavyzdžiui, 68–75 °C, valdiklis gali nutraukti procesą ir įjungti signalą.
Įskaitoma LCD ekranas – rodo kameros temperatūrą, mėsos temperatūrą ir nustatymus.
Integruota srovės ir šiluminė apsauga ir ventiliatoriaus aušinimas – valdiklis skirtas darbui su galingais šildytuvais.
Maksimali valdoma galia iki 4,5 kW – lengvai susidoroja su įprastais rūkyklos šildytuvais (įskaitant 2000 W).

PAMEL PGW1 2000 W šildytuvas – rūkyklai, ne bet kokiai

Galia: 2000 W / 230 V – idealiai tinka daugumai namų ir mažų dirbtuvių rūkyklų.
Nerūdijančio plieno deflektorius – Išsklaido šilumą ir apsaugo kaitinimo elementą.
Lašėjimo padėklas – Riebalai nelaša ant šildytuvo, o susirenka vienoje lengvai valomoje vietoje.
Viršutinė ir apatinė nerūdijančio plieno apsauginės plokštės – Apsaugo šildytuvą ir pagerina šildymo tolygumą.
Aukštos temperatūros kabelis, maždaug 2 m, su guminiu kištuku – paruoštas prijungti, nereikia gaminti kabelio.

Kaip rinkinys veikia praktiškai (pavyzdys)

Standartinis zondas – kabo kameroje ir stebi, pvz., 60–80 °C priklausomai nuo rūkymo etapo.
Aštrus zondas – įkiškite į storiausią mėsos gabalą ir nustatykite tikslinę temperatūrą, pvz., 72 °C (arba kitą temperatūrą, pagrįstą jūsų technologija).
Valdiklis sklandžiai valdo šildytuvo galią,palaikydamas kameros temperatūrą, tuo pačiu matuodamas mėsos viduje esančią temperatūrą..
Pasiekus nustatytą mėsos temperatūrą, valdiklis gali sustabdyti šildymą – jums nereikia visą laiką stovėti prie rūkyklos.