PAMEL PRW – контролер для електричної коптильні

Перейти до відгуків про товар

PAMEL PRW — контролер електричної коптильні для нагрівачів потужністю до 5,5 kW. Він контролює температуру камери, підтримує до трьох датчиків продукту, регулює вентилятор камери та потужність димогенератора й веде етапи ПІДСУШУВАННЯ, РОЗПАЛЮВАННЯ, КОПЧЕННЯ та опційне ДОПІКАННЯ. Підтримує регулювання P/PI/PID і п’ятиетапний КАСКАД.

Перейти до повного опису

440,00 zł

Wybierz wariant produktu:

Окремі варіанти можуть відрізнятися за ціною

Тип роз’єму

Кабель живлення 180 см + розетка 230 В

Кабелі 90 см + 90 см

Вентилятор

Лише вихід

Додати вентилятор сушіння з кабелем типу 1 (+90,00 zł)

Вибір цієї опції змінює ціну: (+90,00 zł)

Додатковий вихід 230 В з вимикачем для освітлення камери

Не додавати

Додати вимикач і розетку GN11 (+25,00 zł)

Вибір цієї опції змінює ціну: (+25,00 zł)

Гарантія

Базова 24+6 місяців

Базова 24+16 місяців (+10%)

Вибір цієї опції змінює ціну: (+10%)

Базова 24+26 місяців (+20%)

Вибір цієї опції змінює ціну: (+20%)

Кількість

szt.

Доступність:

duża ilość

Час доставки: 24 godziny

Instrukcje, FAQ, PAMEL EDU, oprogramowanie i pomoc techniczną znajdziesz w Centrum PAMEL.

CENTRUM PRODUKTU

PAMEL • ПОЛЬСЬКИЙ ВИРОБНИК

PRW – керування всім процесом копчення

PRW не обмежується лише вмиканням нагрівача. Він веде процес копчення, контролює температуру камери та продукту, керує циркуляцією повітря й димогенератором, а завершити процес може за часом або після досягнення температури м’яса.

до 5,5 kWдо 4 датчиківP / PI / PIDдим 0–100%КАСКАД 5 етапів

PAMEL PRW – контролер для електричної коптильні

Основні можливості

Камера + продукти

Контролер працює з датчиком КАМЕРА та максимум трьома датчиками М’ЯСО. М’ЯСО 1 може автоматично завершити процес після досягнення Ta.

Етапи копчення

Процес може включати ПІДСУШУВАННЯ, РОЗПАЛЮВАННЯ, КОПЧЕННЯ та опційне ДОПІКАННЯ продукту.

Вентилятор і дим

Вентилятор камери має регулювання 0–10, а потужність димогенератора можна встановлювати в діапазоні 0–100%.

Основна інформація

стандартна максимальна потужність нагрівача до 5,5 kW
діапазон керування температурою камери до 130°C
1 датчик КАМЕРА + максимум 3 датчики М’ЯСО
ідентифікація датчиків за індивідуальною ROM-адресою
регулювання температури в режимі P, PI або PID
налаштовувані МІН. ПОТУЖНІСТЬ і МАКС. ПОТУЖНІСТЬ
вентилятор камери: рівні 0–10
окремий вихід вентилятора модуля нагрівача – автоматично 100% під час нагрівання
димогенератор 0–100%, варіант 12 V DC / 1 A або 230 V AC / 1 A
п’ятиетапна програма КАСКАД
завершення процесу за часом або температурою продукту
опційний додатковий вихід 230 V / 1 A з ручним керуванням

Фото та матеріали

Технічні дані

Макс. потужність нагрівача	до 5,5 kW у стандартному продажному виконанні
Датчики	1 × КАМЕРА + макс. 3 × М’ЯСО
Регулювання	P / PI / PID
Вентилятор камери	0–10; вихід 230 V / макс. 1 A
Димогенератор	0–100%; 12 V DC / 1 A або 230 V AC / 1 A – залежно від виконання
КАСКАД	5 етапів температури та часу
Етапи процесу	ПІДСУШУВАННЯ → РОЗПАЛЮВАННЯ → КОПЧЕННЯ → опційне ДОПІКАННЯ
Роз’єми датчиків	RJ45; датчики ідентифікуються за ROM-адресами

Важливо: комплектація та спосіб підключення можуть залежати від варіанта, вибраного під час покупки. Перед монтажем або запуском ознайомтеся з актуальною документацією виробу.